大人のハワイ旅【 ウルフギャングの超人気の極上ステーキ 】
- By: 登山幸典
- カテゴリー: ハイクラスな大人の旅図鑑
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今回は日本にも進出している熟成肉の極上ステーキの
ウルフギャング・ステーキ・ハウスをご紹介します。
2009年に米国で4店舗目としてロイヤル・ハワイアン・センターにオープン。
ハワイにも最高級ステーキのブームを巻き起こしています。
正直いつ行っても混雑しています。予約は必須です。
私も行く際は前もって必ず予約しています。
予約なしの日本人観光客をよく目にするのですが、
おそらく入店できない………..ほどの驚愕の混雑ぶりです。
お客のほぼ8割は日本人です。
看板メニューのプライムステーキを毎回注文します。
実はこれ以外は食べたことがありません。一皿、二人で十分です。
サーロインとフィレを一度に楽しめるステーキです。
ひとくち食べれば「こんなステーキは初めて!」と言いたくなります!
赤身がベースなのですが、ヘルシーで驚くほど柔らかいです。
まずは塩・コショーだけで、その後はオリジナルソースで楽しめます。
画像は2人前で115ドル(日本では¥15,000らしいです)
去年は104ドルでしたのでハワイでは毎年値上がっています。
話しのネタにも、ホノルルにお越しの際は是非!
ランチはハンバーガー、ロコモコもあるようです。
アメリカのステーキは大味で…と言われていますが、
全く別ものです。病みつきになる可能性大です。
Wolfgang’s Steakhouse by Wolfgang Zwiener Waikiki
ハワイ2301 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
ロイヤル・ハワイアン・センターC館3階,
![登山幸典](/wp-content/uploads/2014/08/6eb7a6dd556022a285ecc73ae9d700e5-80x80.jpg)
登山幸典
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