大人のハワイ旅【 B級グルメ最高峰!! 極旨!! 絶品のオックステールスープ 】

ハイクラスな大人の旅図鑑

オックステールスープはハワイのローカルグルメです。

ハワイに何泊かすると、少し、和の食事が恋しくなってきます。

必ず、立ち寄るのが、朝日グリルのオックステールスープです。

朝日グリルは、オックステールスープ発祥の店「カピオラニ・コーヒーショップ」の姉妹店。

ホノルルには3店舗ありますが、ワード店にいつも行きます。

場所はカピオラニBlvd.×ワードAve.交差点から、ワードAve.を海側へ徒歩ですぐ。

アラモアナセンターから徒歩15分以内で到着します。

 

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いつものオックステールスープを注文。13.95ドル

実はこれ以外、注文したことがありません。

牛テールの骨付きのぶつ切りをコトコト煮込んだスープで

大きなぶつ切りのテールが6個程入っています。

 

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骨の周りについているお肉が、写真のようにス~と取れて

柔らかく、あっさりスープとマッチして

まさに和の味です。体にしみ渡る味でほっとします。

香草がほどよいアクセントでさらに、食欲をそそります。

生姜にすこし醤油を垂らして、柔らかいお肉に絡めて食べれば

ちがった味が楽しめます。量も多いのでお腹いっぱいになります。

 

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朝日グリルは数々の賞を受賞しているらしいです。

ほんと、普通の地元の食堂ですが…………..

 

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朝日グリルには和食や人気のチャーハンや色々なメニューがありますが、

ハワイB級グルメ最高峰、この極旨スープを是非、味わってみてください!!

本当に美味しいですよ~

 

 

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登山幸典

登山幸典

【仕入担当ディレクター】 「より良い商品をより安く」をモットーに日々、航空会社などのセールスマンとはげしい交渉を行っております、仕入担当ディレクターの登山です。今までの渡航先での体験や滞在してきた場所、数々のホテルをご紹介いたします。また、仕入業務から得た最新のお得な情報もお伝えします。どうぞご期待ください。ここ数年はハワイの超リピーターです。
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