JR青森駅から近くのホテルに宿泊した翌日。今回は早起きして、「青森のっけ丼」を食べにでかけました。

お店は駅から5分ほどの場所にある、青森魚菜センター本店。開店まで少し時間があったので、準備をされてるお店を見学。どんなオリジナルの“のっけ丼”が出来上がるか楽しみです。

まず、青森魚菜センターで利用するチケット（650円・1300円の2種類）を購入します。次に丼のベースになる丼と白ご飯を先のチケットで購入。続いて、青森魚菜センター内の各お店で、お好みの具材を購入して白ご飯の上にのっけてゆきます。

丼の具材の他に、漬物や味噌汁などもあります。今回の私がセレクトした、のっけ丼はこちら↓

青森へ来られた際は、是非チャレンジしてもらいたい、のっけ丼です。

青森魚菜センター本店
住所:青森県青森市古川1丁目11−16

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玉越 宏

【仕入・マーケティングチーム マネージャー】 航空機が大好きで休みの日に時間が取れれば、成田空港や羽田空港に出かけ撮影しています。その際の写真も用いてご紹介していきたいと考えております。この仕事をしているからこそ得られる耳ヨリな情報をときには趣味的な視点を交えながらいち早くお届けしたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。

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